প্রতিদিন কতটা জল পান করতে হবে

প্রতিদিন কতটা জল পান করতে হবে

চ্যানেল নিউজ, ঢাকা : আপনার প্রতিদিন কতটা জল পান করতে হবে: আমরা স্বাস্থ্য বজায় রাখি এবং উন্নত করি। তাহলে কতটুকু পানি পান করা উচিত? প্রতিদিন কত মানুষ পানি পান করে
এই নিবন্ধটি থেকে আপনি শিখবেন:
কখন পানি পান করতে হবে
কি ধরনের পানি পান করতে হবে
পানির উপকারিতা সম্পর্কে তথ্য কি
ওজন কমাতে কতটুকু পানি পান করতে হবে
জল খরচ সম্পর্কে সবচেয়ে সাধারণ প্রশ্নের উত্তর কি
একটি স্বাভাবিক মোডে মানব শরীরের কার্যকারিতা শুধুমাত্র বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত পূরণ করা সম্ভব। একই সময়ে, সঠিক পানীয়ের নিয়ম এবং যুক্তিযুক্ত পুষ্টি প্রথম স্থানে রয়েছে। কীভাবে আপনার শরীরকে সর্বোত্তম অবস্থায় বজায় রাখা যায়, এর জন্য আপনাকে কী এবং কতটা খাওয়া এবং পান করতে হবে তা বোঝা খুব গুরুত্বপূর্ণ। শরীরকে প্রয়োজনীয় পরিমাণ তরল সরবরাহ করার জন্য আপনাকে প্রতিদিন কতটা জল পান করতে হবে সে সম্পর্কে আমরা কথা বলার পরামর্শ দিই।
কেন প্রতিদিন পানি পান করতে হবে
এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে জীবন বজায় রাখার জন্য একজন ব্যক্তির প্রতিদিন পর্যাপ্ত তরল পান করা দরকার। ব্যাখ্যাটি সহজ: আমাদের সমস্ত অঙ্গগুলি তৈরি করে এমন কোষগুলিতে জল থাকে। আর্দ্রতার অভাব গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
একই সময়ে, অনেকে ভুল করে, বিশ্বাস করে যে একজন ব্যক্তি যে সমস্ত তরল গ্রহণ করেন তা আর্দ্রতার সাথে কোষকে স্যাচুরেট করার ফাংশন সম্পাদন করতে সক্ষম। এটি অবশ্যই বোঝা উচিত যে স্যুপ, চা, কফি, কার্বনেটেড পানীয়গুলি সাধারণ জলের সমতুল্য প্রতিস্থাপন হিসাবে কাজ করতে পারে না। এর দৈনিক আয়তন শরীরের ওজন, শারীরিক কার্যকলাপের মাত্রা এবং পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা সহ অনেক কারণের উপর নির্ভর করে।
তাহলে প্রতি 1 কেজি ওজনের জন্য আপনার প্রতিদিন কত জল পান করা উচিত? গড় 30-40 মিলি, কিন্তু সবাই জানে যে খেলাধুলার সময় বা গরমে তৃষ্ণা বাড়ে, যখন শরীর ঘামের আকারে আরও আর্দ্রতা হারায়।
আপনি যদি প্রতিদিন শারীরবৃত্তীয় আদর্শের চেয়ে কম পান করেন, তবে শরীর অভ্যন্তরীণ মজুদ খুঁজে বের করে এবং তার টিস্যু এবং অঙ্গগুলি থেকে আর্দ্রতা “নিষ্কাশিত” করে। এটি তাদের কার্যকারিতা এবং পরবর্তীতে ডায়াবেটিস এবং অনকোলজি সহ গুরুতর রোগগুলির সাথে সমস্যায় পরিপূর্ণ।
বাহ্যিক লক্ষণগুলির দ্বারা, জলের অভাব নির্ণয় করাও সহজ: যে ব্যক্তি অল্প পান করেন তার শুষ্ক ত্বক থাকে প্রাথমিক বলি, ভঙ্গুর নখ এবং পড়ে যাওয়া চুল। সুস্থতার দৃষ্টিকোণ থেকে, আর্দ্রতার অভাব দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি, বিরক্তি এবং খারাপ মেজাজ দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। অবশ্যই, এই ধরনের উপসর্গ অন্যান্য কারণের কারণে ঘটতে পারে, তবে, তরল একটি ধ্রুবক অভাব সবচেয়ে সাধারণ কারণ যা তাদের কারণ।
প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে জল খাওয়া পাচনতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে, বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে এবং অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
সাধারণভাবে, প্রতিদিন শারীরবৃত্তীয়ভাবে যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে জল খাওয়ার ইতিবাচক পরিণতিগুলি নিম্নরূপ:
বিষাক্ত পদার্থের সক্রিয় নির্মূল;
ত্বকের অবস্থার উন্নতি;
খাবারের জন্য অত্যধিক লালসা হ্রাস করা;
হজম স্বাভাবিককরণ;
বর্ধিত বিপাক;
মাথাব্যথা নির্মূল;
খিঁচুনি হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করা;
ইমিউন সিস্টেমের উন্নতি।
প্রতিদিন কতটুকু পানি পান করা উচিত
এই বিষয়ে স্বাস্থ্য মন্ত্রকের সুপারিশগুলি দ্ব্যর্থহীন: ভাল বোধ করার জন্য, একজন ব্যক্তির দিনে কমপক্ষে দুই লিটার জল পান করা উচিত। এই আদর্শটি অনিবার্যভাবে বেড়ে যায় যখন কার্যকলাপটি বর্ধিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সাথে যুক্ত হয় – শ্রম বা খেলাধুলা।
ওজনের উপর ভিত্তি করে প্রতিদিন কতটুকু পানি পান করা উচিত
2 লিটার পরিমাণ গড় আদর্শ হিসাবে বিবেচিত হয়, যা অনুসরণ করা উচিত। যাইহোক, প্রতিটি ব্যক্তির চাহিদা স্বতন্ত্র, কারণ তারা সরাসরি ওজন এবং জীবনধারার উপর নির্ভর করে। আপনি প্রতিদিন কত জল পান করতে হবে তা কীভাবে গণনা করবেন? এই জন্য, নিম্নলিখিত সূত্র প্রাপ্ত করা হয়:
35 মিলি x শরীরের ওজন (পুরুষদের জন্য);
31 মিলি x শরীরের ওজন (মহিলাদের জন্য)।
সুতরাং, 62 কেজি ওজনের একটি মেয়ের জন্য জল খাওয়ার হার গণনা করার জন্য, আপনাকে 62 কে 31 দ্বারা গুণ করতে হবে। আমরা 1922 মিলি পাই। যেদিন শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বাড়ানো হয়, এই পরিমাণে আরও 500 মিলি যোগ করা উচিত। পান করার ইচ্ছা দেখায় যে শরীরের ক্রমাগত আরও জলের প্রয়োজন হয়, যা ঘামে হারিয়ে যাওয়া তরল প্রতিস্থাপনের পাশাপাশি পেশী কোষগুলিতে অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করতে হয়।
কখন পানি পান করতে হবে
এটি অবিলম্বে পান করা প্রয়োজন, যত তাড়াতাড়ি তৃষ্ণার অনুভূতি আছে। এছাড়াও, স্বাস্থ্যকর অভ্যাস গড়ে তুলতে এবং সারা দিন কীভাবে জল পান করতে হয় তা জানতে এটি কার্যকর:
আরেকটি সূক্ষ্মতা যা প্রায়শই উপেক্ষা করা হয় তা হল খাবারের মধ্যে জল পান করার প্রয়োজন, খাবারের সাথে নয়। লালা হজমের জন্য যথেষ্ট, জল কেবল হজমের প্রাকৃতিক প্রক্রিয়াতে হস্তক্ষেপ করবে। আপনি যদি গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টদের সুপারিশগুলি অনুসরণ করেন এবং টেবিলে বসার আধা ঘন্টা আগে পান করেন, লালা গ্রন্থিগুলি প্রয়োজনীয় পরিমাণে তরল তৈরি করবে এবং প্রতিটি কামড়ে পান করার ইচ্ছা থাকবে না।
খাবারের সাথে তরলের সংমিশ্রণের অন্যান্য বৈশিষ্ট্য:
খাওয়ার সময় ঠান্ডা পানি পান করা অত্যন্ত ক্ষতিকর।
খাওয়ার পরে অবিলম্বে পান করার অভ্যাস পেটের দেয়ালগুলিকে প্রসারিত করে এবং একজন ব্যক্তি থালাটির স্বাভাবিক অংশে সন্তুষ্ট হওয়া বন্ধ করে দেয়, খাবারের পরিমাণ বাড়ায় এবং অতিরিক্ত ওজন হয়ে যায়।
কি ধরনের পানি পান করতে হবে
পর্যাপ্ত তরল পান করা শরীরের জন্য কতটা গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রতিদিন কতটা পরিষ্কার জল পান করা দরকার তা আমরা ইতিমধ্যেই জেনেছি। যাইহোক, শুধুমাত্র এর পরিমাণ নয়, এর গুণমানও গুরুত্বপূর্ণ। আমরা অনেকেই ভাবি না কী ধরনের জল আপনি পান করতে পারেন এবং কী ফেলে দেওয়া উচিত।
শরীরের সর্বোত্তম অবস্থার জন্য, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এটি দুটি শর্ত পূরণ করে – শারীরিক সুস্থতা এবং স্বাস্থ্য সুবিধা। এর মানে হল যে দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য জল নির্বাচন করার সময়, আপনার নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে ফোকাস করা উচিত:
ভূগর্ভস্থ উত্স থেকে প্রাকৃতিক উত্স (ভাল, ভাল, বসন্ত);
কৃত্রিম additives সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি;
অসমোসিস দ্বারা গভীর পরিশোধনের অভাব;
দুর্বল খনিজকরণ (0.5-0.75 গ্রাম/লি)।
প্রাকৃতিক উত্স একজন ব্যক্তির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান এবং খনিজগুলির জলে উপস্থিতির গ্যারান্টি দেয়, যার ফলে এটি আমাদের শরীরের জন্য সবচেয়ে দরকারী পানীয় তৈরি করে।
প্রচুর বিতর্ক এই প্রশ্ন উত্থাপন করে যে জল সিদ্ধ করা প্রয়োজন নাকি এটি কাঁচা পান করা ভাল।
অবশ্যই, সেই জলকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত যা ফুটন্ত সহ কোনও অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে যায়নি। এটিতে অনেকগুলি ট্রেস উপাদান রয়েছে যা মানব দেহের জন্য বিশেষ মূল্যবান। তবে আপনি কাঁচা জল পান করতে পারেন এর বিশুদ্ধতায় পূর্ণ আস্থার সাথে, যেমন ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া এবং টক্সিনের অনুপস্থিতিতে।
সেরকম আত্মবিশ্বাস না থাকলে পানি ফুটিয়ে নিতে হবে। একই সময়ে, এটি বোঝা উচিত যে এই জাতীয় “মৃত” তরল ক্রমাগত ব্যবহারের সাথে শরীরের জন্য উপকারের জন্য অপেক্ষা করার দরকার নেই। এটি সহজভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে:
ফুটানোর পরে, এতে অক্সিজেনের পরিমাণ ন্যূনতম হয়;
লবণ, যার মধ্যে এর মান রয়েছে, ফুটন্তের ফলে একটি অদ্রবণীয় অবক্ষেপ তৈরি হয়;
কল থেকে প্রবাহিত জলে ক্লোরিন থাকে, যা কেটলিতে বিষাক্ত যৌগ তৈরি করে যা ক্যান্সারজনিত টিউমারগুলির বিকাশকে গতি দিতে পারে;
ফুটন্ত আণবিক গঠন পরিবর্তন করে, যা একদিন পরে ব্যাকটেরিয়ার দ্রুত বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।
সুতরাং, সিদ্ধ এবং কাঁচা জলের মধ্যে নির্বাচন করা, নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে দ্বারা পরিচালিত হওয়া প্রয়োজন। আপনি যদি প্রাকৃতিক তরলের সুরক্ষায় আত্মবিশ্বাসী হন, যা গবেষণার ফলাফল দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে, নিঃসন্দেহে এটি পান করা আরও উপকারী। ফুটানো বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষার একটি পরিমাপ হিসাবে কাজ করে। ব্যতিক্রমী ক্ষেত্রে, তাদের ধ্বংস করার জন্য উচ্চ-তাপমাত্রার চিকিত্সা করা প্রয়োজন।
আপনি জলে দরকারী খনিজগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন যদি আপনি এটিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ফুটতে না দেন তবে কেটলিটি বন্ধ করুন বা পৃষ্ঠে বড় বুদবুদ দেখা দেওয়ার সাথে সাথে তাপ থেকে সরিয়ে দিন। ব্যাকটেরিয়া বেঁচে থাকার সুযোগ পাবে না, তবে কিছু লবণ থেকে যাবে। ক্লোরিন কলের জল পরিত্রাণ করতে একটি বৃহৎ পৃষ্ঠ অঞ্চলে একটি বাটিতে কমপক্ষে দুই ঘন্টা প্রাথমিক নিষ্পত্তি করতে সাহায্য করবে, উদাহরণস্বরূপ, একটি প্রশস্ত সসপ্যানে। ক্লোরিন বাষ্পীভূত হবে এবং শরীরের ক্ষতি করবে না।
সিদ্ধ জল দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সাপেক্ষে নয়। ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, একদিন পরে, ব্যাকটেরিয়ার সক্রিয় প্রজনন এতে শুরু হয়। এবং ভুলে যাবেন না যে বেশিরভাগ দৈনিক আদর্শ প্রাকৃতিক জল হওয়া উচিত, প্রাকৃতিক ভূগর্ভস্থ উত্স থেকে নিষ্কাশিত।
কোন জল পান করা ভাল: ঠান্ডা বা গরম
গরম এবং ঠান্ডা পানীয়ের জন্য বেশিরভাগ লোকের ভালবাসা সত্ত্বেও, যখন পরিষ্কার জলের কথা আসে, ডাক্তাররা দ্ব্যর্থহীনভাবে এটিকে ঘর বা মানুষের শরীরের তাপমাত্রায় গরম পান করার পরামর্শ দেন। অত্যধিক গরম তরল বিপজ্জনক কারণ এটি শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে পোড়া ফেলে দিতে পারে। বরফের জল পান করাও ক্ষতিকর, কারণ এটি ছোট জাহাজের খিঁচুনি সৃষ্টি করে।
অবশ্যই, একটি গরম দিনে, আপনি পানীয়টি যতটা সম্ভব ঠান্ডা হতে চান: মনে হচ্ছে উষ্ণ আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করে না। কিন্তু এটি শুধুমাত্র একটি বিষয়গত উপলব্ধি যা মনস্তাত্ত্বিক সংঘের কারণে ঘটে। তরল ভারসাম্য পুনরায় পূরণ সেলুলার স্তরে ঘটে এবং তাপমাত্রা এই প্রক্রিয়াটিকে কোনওভাবেই প্রভাবিত করে না। কিন্তু বরফের পানি পান করলে দাঁত ও খাদ্যনালীর ক্ষতি হতে পারে।
তাহলে কীভাবে ব্যাখ্যা করবেন যে চীনারা – সবচেয়ে প্রাচীন সভ্যতার প্রতিনিধিরা – ফুটন্ত জল পছন্দ করে?
দ্ব্যর্থহীনভাবে এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়া খুব কঠিন, যেহেতু এই ঘটনাটি ব্যাখ্যা করার জন্য বেশ কয়েকটি সংস্করণ সামনে রাখা হয়েছে:
ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধের মতে, ঠান্ডা পানীয় পান করলে একজন ব্যক্তি শরীরে ইয়িন এবং ইয়াং শক্তির প্রবাহকে বিপন্ন করে।
গরম জল চর্বি সমৃদ্ধ খাবারকে আরও ভালভাবে শোষণ করতে সাহায্য করে, কারণ তারা উচ্চ তাপমাত্রায় দ্রবীভূত হয়।
চাইনিজের পক্ষে বলছেন, পানি জীবাণুমুক্ত করার প্রয়োজনের সংস্করণ, ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া থেকে মুক্তি পাওয়া।
প্রাচীন ঐতিহ্যের শক্তি, প্রতিদিন ফুটন্ত জলের ব্যবহারে প্রকাশিত, সেলেস্টিয়াল সাম্রাজ্যের বাসিন্দাদের মানসিকতার অংশ হয়ে উঠেছে।
খুব কম পানি পান করলে কি হয়
দুর্বলতা.
অপর্যাপ্ত তরল গ্রহণ একটি ভারসাম্যহীনতার দিকে পরিচালিত করে: আমরা আর্দ্রতা হারাই, কিন্তু এটি পুনরায় পূরণ করি না। ফলস্বরূপ, শরীর শক্তি সংরক্ষণ প্রক্রিয়া চালু করে, একজন ব্যক্তি দ্রুত ক্লান্ত হয়ে পড়ে, দুর্বল এবং অভিভূত বোধ করে।
অকালবার্ধক্য.
অতিরিক্ত ওজন এবং পূর্ণতা।
কেন পুষ্টিবিদরা সর্বসম্মতভাবে ওজন কমানোর জন্য আপনার মদ্যপানের অভ্যাস পুনর্বিবেচনার পরামর্শ দেন? যারা ওজন কমাতে চায় তারা প্রায়শই ভুল করে, প্রতিদিন এক গ্লাস অতিরিক্ত পানি পান করতে ভয় পায়, শুধু দাঁড়িপাল্লায় নেতিবাচক গতিশীলতা দেখতে সহ সবকিছুতেই নিজেদের সীমাবদ্ধ রাখে। এই পদ্ধতিটি মৌলিকভাবে ভুল। অবশ্যই, জল চর্বি মজুদ ভেঙ্গে না, কিন্তু এটি ছাড়া, এটি দ্রুত শরীর থেকে ক্ষয় পণ্য অপসারণ করা অসম্ভব। উপরন্তু, তরল ভরা পেট তৃপ্তি সম্পর্কে মস্তিষ্কে একটি সংকেত পাঠায় এবং ক্ষুধার অনুভূতি অনুভূত হয় না।
উচ্চ এবং নিম্ন রক্তচাপ।
টক্সিন থেকে রক্ত ​​নিয়মিত পরিষ্কার করার জন্য শরীরে পানির ভারসাম্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণভাবে সঞ্চালন সাধারণত কাজ করে যখন একজন ব্যক্তি প্রতিদিন পর্যাপ্ত তরল পান করেন, কারণ এটি সরাসরি রক্তের মোট পরিমাণ এবং শিরা, ধমনী এবং কৈশিকগুলির ভরাট স্তরকে প্রভাবিত করে।
“খারাপ” কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়।
বাইরে থেকে আসা আর্দ্রতার অভাব অনুভব করে, শরীর এটি কোষ থেকে আহরণ করে। এটি, ঘুরে, বর্ধিত কোলেস্টেরল উৎপাদনের আকারে একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রক্রিয়া চালু করে।
কোষ্ঠকাঠিন্য.
তরল ছাড়া, মলদ্বার গঠন এবং তাদের নিয়মিত (দিনে একবার) শরীর থেকে অপসারণ করা কঠিন। ভেজা খাবার দ্রুত হজম হয়। অন্ত্রে তরলের দীর্ঘস্থায়ী অভাবের সাথে, এর অবশিষ্টাংশগুলি অপসারণের সাথে সম্পর্কিত সমস্যা রয়েছে – কোষ্ঠকাঠিন্য। মলের শুষ্ক ধারাবাহিকতা প্রস্থান করা কঠিন করে তোলে এবং প্রক্রিয়াটিকে বেদনাদায়ক করে তোলে। পরামর্শ এক – প্রতিদিন প্রস্তাবিত পরিমাণে জল পান করুন।
পাচনতন্ত্রের রোগ।
অপর্যাপ্ত জল খাওয়ার ফলে গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণ কমে যায়। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজে ব্যাঘাত ঘটায় এবং গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পেটের আলসার নির্ণয়ের সম্ভাবনা।
শ্বাসকষ্ট।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদানে পানির ভূমিকা অনেক বড়। যখন শরীরে আর্দ্রতার ঘাটতি হয় না, তখন ইমিউন সিস্টেম পুরোপুরি তার কার্য সম্পাদন করে, রোগের বিকাশ রোধ করে, যার প্যাথোজেনগুলি শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্টের মাধ্যমে প্রবেশ করে। শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গগুলির শ্লেষ্মা ঝিল্লির আর্দ্র ঝিল্লি একটি বাধা যা ক্ষতিকারক অণুজীবকে ভিতরে প্রবেশ করতে বাধা দেয়।
পিএইচ ব্যালেন্স লঙ্ঘন।
বাইরে থেকে আসা তরলের অভাব রক্তের pH ভারসাম্য লঙ্ঘনের কারণ হতে পারে। নির্দিষ্ট ধরণের খাবার এবং অন্যান্য কারণের সংস্পর্শে আসার ফলে, জলের ঘাটতির পটভূমিতে, শরীরের অ্যাসিডিফিকেশন ঘটে। এই অবস্থার পরিণতি অসংখ্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য প্রতিকূল।
একজিমা।
প্রতিদিন ঘামের মাধ্যমে আর্দ্রতার হার 500-700 মিলি। সঠিক জল বিনিময় বিষাক্ত পদার্থের নিয়মিত নিষ্পত্তিতে অবদান রাখে। যখন তরল গ্রহণ হ্রাস করা হয়, তখন তারা শরীরে জমা হয়, যার অন্যতম লক্ষণ হল ত্বকের সমস্যা – লালচেভাব এবং খোসা ছাড়িয়ে যাওয়া।
মূত্রনালীর সংক্রমণ.
কিডনির স্বাভাবিক কার্যকারিতাও অনেকাংশে নির্ধারিত হয় আমরা দিনে পর্যাপ্ত তরল পান করি কিনা। অভাব মূত্রতন্ত্রের কার্যকারিতা এবং সংক্রমণের বিকাশের জন্য অনুকূল অবস্থার সৃষ্টিতে অসুবিধার দিকে পরিচালিত করে, বিশেষত, সিস্টাইটিসের ঘটনা।
ডিহাইড্রেশনের একটি উপসর্গ হল গাঢ় হলুদ প্রস্রাব এবং স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক বেশি গন্ধ।
বাত।
আমরা ইতিমধ্যে আর্দ্রতার ঘাটতি এবং সময়মত শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থের পরিমাণ বৃদ্ধির মধ্যে ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক সম্পর্কে কথা বলেছি। এই ধরনের “বিষকরণ” এর পরিণতি বিভিন্ন, বাত সহ – জয়েন্টগুলোতে এবং পেশীতে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া।
কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের ব্যাধি।
অবশেষে, শরীরে পানির দীর্ঘস্থায়ী অভাব ইলেক্ট্রোলাইট – পটাসিয়াম এবং সোডিয়ামের ভারসাম্যহীনতা ব্যাখ্যা করে। তাদের অভাবের পরিণতিগুলি খুব গুরুতর হতে পারে, যেহেতু এই পদার্থগুলি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সঠিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়।
বেশি পানি পান করলে কি হয়
কিছু পুষ্টিবিদ, রাশিয়ান এবং বিদেশী উভয়ই, একজন ব্যক্তির প্রতিদিন কতটা জল পান করা দরকার এই বিষয়ে আলোচনা করে, মতামত প্রকাশ করেন যে প্রচুর পরিমাণে তরল হওয়ার মতো কোনও জিনিস নেই এবং একজন ব্যক্তি যত বেশি পান করেন ততই ভাল। কেউ নিঃশর্তভাবে এই বিবৃতিটির সাথে একমত হতে পারে না, কারণ অতিরিক্ত পানি অভাবের চেয়ে কম ক্ষতিকারক হতে পারে না।
গ্রীষ্মের উত্তাপে আমাদের প্রত্যেককে অবিরাম তৃষ্ণার অনুভূতি অনুভব করতে হয়েছিল: আপনি ক্রমাগত পান করেন এবং মাতাল হতে পারেন না। অত্যধিক ঘাম মানে শরীর শুধুমাত্র তরলই নয়, জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ লবণও হারায়। প্রথমত, এটি ত্বক, নখ এবং চুলের অবস্থার মধ্যে প্রতিফলিত হয়।
কিন্তু তাপ এক ধরনের জরুরি অবস্থা যেখানে শরীর সেই অনুযায়ী আচরণ করে: এটি সর্বনিম্ন ক্ষতির সাথে তার কার্যকারিতা বজায় রাখার চেষ্টা করে। কিন্তু স্বাভাবিক পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় প্রতিদিন অতিরিক্ত জল খাওয়া অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। একজন ব্যক্তি যিনি নিজেকে প্রচুর পরিমাণে পান করতে অভ্যস্ত করেছেন, গ্যাস্ট্রিক রসের ঘনত্ব হ্রাস পায়, যা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াগুলির জন্য নিরাপদ হয়ে ওঠে, যা তাদের পক্ষে সংখ্যাবৃদ্ধি করা সম্ভব করে এবং ফলস্বরূপ, রোগের বিকাশ ঘটে। কিন্তু, এই বিষয়ে বিপুল পরিমাণ গবেষণা থাকা সত্ত্বেও, শরীরে জল-লবণের আদর্শ ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য আপনাকে প্রতিদিন কত লিটার জল পান করতে হবে সে বিষয়ে বিজ্ঞানীরা একমত হতে পারেন না।
কেউ কেউ মনে করেন যে প্রচুর পরিমাণে জল খাওয়া কিডনির কার্যকারিতার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। ফ্রান্সের একজন নেফ্রোলজিস্ট পিয়েরে রোন্সেউ এর একটি গবেষণায়, এই অঙ্গটির কার্যকারিতার প্রক্রিয়াটি বিশদভাবে বিশ্লেষণ করা হয়েছে। সঠিক তরল স্তর বজায় রাখার জন্য, কিডনি ইতিমধ্যে ফিল্টার করা জলের কিছু গ্রহণ করে এবং এটি পুনরায় শোষণ করে, যার ফলে প্রস্রাবের স্বাভাবিক ঘনত্ব নিশ্চিত হয়। যাইহোক, বাইরে থেকে আসা তরল পরিমাণে বৃদ্ধি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে কিডনিগুলি মজুদ তৈরি করার প্রয়োজন দেখে না, বিশেষ টিউবুলের কাজ সময়ের সাথে সাথে ব্যাহত হয়। জরুরী পরিস্থিতিতে, কিডনির শরীরকে সমর্থন করার জন্য আর্দ্রতা নেওয়ার জায়গা নেই এবং এটি দ্রুত পানিশূন্যতার হুমকির সম্মুখীন হয়।
অন্যান্য সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির জন্য প্রতিদিন খুব বেশি জল পান করা কম বিপজ্জনক নয়। অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে, তারা ফুলে যায় এবং তাদের কার্যকারিতা আরও খারাপ করে। রেচনতন্ত্রের ব্যর্থতা শোথের চেহারা উস্কে দেয়, রক্তচাপ বেড়ে যায় এবং মাথাব্যথা হয়। তাদের মধ্যে অতিরিক্ত তরল থেকে লিম্ফ নোডগুলি খারাপভাবে কাজ করে, যা অনাক্রম্যতা হ্রাস এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণ হওয়ার উচ্চ সম্ভাবনা দ্বারা পরিপূর্ণ।
কোন কোন ক্ষেত্রে পানির পরিমাণ বাড়াতে হবে
ধীরে ধীরে, একজন ব্যক্তি তার নিজের জল খাওয়ার হার বিকাশ করে, যা অনেকগুলি কারণের উপর নির্ভর করে: বয়স, ওজন, খাদ্যাভ্যাস (নোনতা বা মিষ্টির প্রতি ভালবাসা, কফির প্রতি আসক্তি), তার দ্বারা নেওয়া ওষুধ। কিন্তু যখন অস্তিত্বের স্বাভাবিক অবস্থার পরিবর্তন হয়, তখন তাকে আবার নতুন বাস্তবতা বিবেচনায় নিয়ে প্রতিদিন কত জল পান করতে হবে এই প্রশ্নের উত্তর খুঁজতে হবে। এটি অন্য জলবায়ু অঞ্চলে চলে যাওয়া এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগ নির্ণয় সম্পর্কে উভয়ই হতে পারে। গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যপান করানোও স্বাভাবিক জীবনযাত্রার সাথে সামঞ্জস্য করে। আসুন আরও বিশদে কিছু পয়েন্টে থাকা যাক:
পানির উপকারিতা সম্পর্কে ৫টি তথ্য
পানি পান যৌবনকে দীর্ঘায়িত করে।
প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করা, প্রথমত, ত্বকের স্বাস্থ্যকর চেহারা নিশ্চিত করে। আর্দ্রতার অভাবের সাথে, এটি শুকনো হয়ে যায়, অকালে কুঁচকে যায়। প্রসাধনীর সাহায্যে পরিস্থিতি সংশোধন করার প্রচেষ্টা সঠিক ফলাফল দেয় না। তাজা এবং তরুণ দেখতে, এটি প্রায়ই জল খরচ শাসন সংশোধন করার জন্য যথেষ্ট।
যদি আমাদের শরীর তার চেয়ে কম আয়তনে কিছু পায়, তবে এটি রিজার্ভের মধ্যে সংরক্ষণ করার এবং খরচ কমানোর চেষ্টা করে। অপর্যাপ্ত খাওয়ার সাথে, তরলটি খারাপভাবে নির্গত হয়, জমা হয় ফলস্বরূপ, ত্বক ফুলে যায়, যা চেহারাতে সর্বোত্তম উপায়ে প্রতিফলিত হয় না।
পানি পান আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করবে।
দিনের বেলা বেশি পান করা হল ফিটনেস প্রোগ্রাম এবং ডায়েটের লেখকদের প্রথম প্রয়োজনীয়তা। আপনি এর সাথে তর্ক করতে পারবেন না, জল ছাড়া অতিরিক্ত ওজনের সাথে অংশ নেওয়া প্রায় অসম্ভব।
পানীয় জল পেশী গঠনে সাহায্য করে।
খুব কম লোকই কেবল পাতলা হওয়ার স্বপ্ন দেখে, প্রত্যেকেই ত্রাণ পেশী পেতে চায় এবং শরীর প্রতিদিন পর্যাপ্ত জল না পেলে এটি কঠিন। এটি পেশী কোষ সহ সমস্ত কোষে অক্সিজেন সরবরাহ করে। এটি তাদের অনেকবার অনুশীলনের পুনরাবৃত্তি করার শক্তি দেয় এবং ক্লান্তি শুরু হতে বিলম্ব করে।

জল মানবদেহে প্রধান দ্রাবক, সমস্ত পদার্থ এতে পরিবাহিত হয়: লবণ, অক্সিজেন, এনজাইম, হরমোন এবং সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়া জলের সাথে যুক্ত। অল্প পানি পান করলে নেশা বাড়ে, প্রচুর পানি পান করা অতিরিক্ত ভার। শরীরের প্রয়োজনীয়তা অনুভব করা এবং প্রতিদিন আপনার কতটা জল পান করা দরকার তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ।
কেন পানি পান করতে হবে
একজন মানুষের মধ্যে কতটুকু পানি থাকে? গড় ব্যক্তি 70% জল নিয়ে গঠিত।
জল হল:
আমাদের রক্তের 85%;
আমাদের পেশীগুলির 80%;
মস্তিষ্কের 75%;
হাড়ের মধ্যে সর্বনিম্ন জল – 30%।
শরীর থেকে পানি বের হতে কতক্ষণ লাগে? পেটের মাধ্যমে – 10 মিনিটের মধ্যে, এবং বাকি পথ – কয়েক ঘন্টার মধ্যে।
কেন জল খাবেন?
আমাদের শরীরের সমস্ত অংশে পুষ্টি এবং অক্সিজেন পৌঁছে দেওয়ার জন্য জল আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়।
পানি টক্সিন বের করে দেয়। আমরা যত বেশি পান করি, তত বেশি ক্ষতিকারক পদার্থ আমাদের শরীর থেকে নির্গত হয়। তথাকথিত slags বা বিষাক্ত পদার্থ প্রস্রাব এবং ঘাম সঙ্গে বেরিয়ে আসে।
পানি বিপাকীয় প্রক্রিয়া শুরু করে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।
পানি রক্তচাপ কমায়। যখন আমরা পর্যাপ্ত তরল পাই না, তখন আমাদের শরীর রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করে এই অভাব পূরণ করার চেষ্টা করে, যা রক্তচাপ বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।
পানি শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
মাথাব্যথা হল এমন একটি উপায় যা শরীর দেখায় যে এটি পর্যাপ্ত জল পাচ্ছে না এবং ডিহাইড্রেটেড।
প্রতিদিন কতটুকু পানি পান করা উচিত
একজন ব্যক্তির জন্য প্রতিদিন জলের আদর্শ। প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন কতটা জল পান করা উচিত তার কোনও একক আদর্শ নেই। এটা আশ্চর্যজনক হবে যদি একটি 40 কেজি মেয়ে এবং 100 কেজি ওজনের মানুষ প্রতিদিন একই পরিমাণ তরল গ্রহণ করে। এটা সব শরীরের ভর (ওজন) উপর নির্ভর করে।
ওজন অনুযায়ী প্রতিদিন কত পানি পান করতে হবে। বৈজ্ঞানিক গবেষণার ফলস্বরূপ, এটি পাওয়া গেছে যে একজন গড় ব্যক্তির জন্য আনুমানিক পরিমাণ জল খাওয়া হয়:
শরীরের ওজন প্রতি কিলোগ্রাম 30-40 মিলি তরল।
সুতরাং, যেদিন (দিন) আপনাকে পান করতে হবে:
আপনি যদি পর্যাপ্ত পানি পান না করেন তাহলে কি হবে
মস্তিষ্ক।জলের সাথে, অক্সিজেন এবং গ্লুকোজ মস্তিষ্কে প্রবেশ করে, যা স্নায়বিক কার্যকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়। জল মস্তিষ্ক থেকে বিপাকীয় পণ্য এবং বিষাক্ত পদার্থ দূর করে। পর্যাপ্ত তরল না থাকলে, মস্তিষ্কের ডিহাইড্রেশন (ডিহাইড্রেশন) ঘটে এবং এর সাথে:
বর্ধিত ক্লান্তি এবং অনুপস্থিত মানসিকতা;
স্মৃতি হানি;
প্রতিক্রিয়া হার হ্রাস;
নেতিবাচক আবেগ।
হৃদয়.যদি শরীরে পর্যাপ্ত জল না থাকে তবে রক্তের পরিমাণ হ্রাস পায়, এর সান্দ্রতা বৃদ্ধি পায়। এই ধরনের রক্ত ​​পাম্প করা হার্টের পক্ষে সহজ নয়। হার্টের পেশীর অকাল পরিধান আছে, যা মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন পর্যন্ত রোগগত পরিবর্তনের দিকে পরিচালিত করে।
অন্ত্র।পাকস্থলী ও অন্ত্রের কাজ পানি ছাড়া অসম্ভব। পানি খাবারের স্বাভাবিক হজম এবং অন্ত্র থেকে পুষ্টির শোষণ নিশ্চিত করে। শরীরে পর্যাপ্ত পানি না থাকলে পেটে অস্বস্তি ও কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দেয়।
কিডনি।তরলের অভাবের সাথে, কিডনির পরিস্রাবণ ক্ষমতা খারাপ হয়ে যায়, তারা নিজেরাই অতিরিক্ত বিষাক্ত পদার্থ জমা করে। এই পটভূমির বিরুদ্ধে, বিভিন্ন রেনাল প্যাথলজি ঘটতে পারে।
চামড়া.স্বাস্থ্যকর ত্বক 25% জল এবং ডিহাইড্রেটেড হলে কুঁচকে যায়। এর স্থিতিস্থাপকতা এবং স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখার জন্য, প্রতিদিন জল খাওয়া প্রয়োজন, বিশেষত পরিষ্কার, সামান্য খনিজযুক্ত এবং গ্যাস ছাড়াই।
জয়েন্টগুলি।শুধুমাত্র পিচ্ছিল স্থিতিস্থাপক তরুণাস্থি ভাল যৌথ গতিশীলতা প্রদান করে। জল তরুণাস্থির 80% তৈরি করে। উপরন্তু, প্রতিটি জয়েন্টের চারপাশের আর্টিকুলার ব্যাগে, কার্টিলাজিনাস পৃষ্ঠগুলিকে তৈলাক্ত করার জন্য একটি আর্টিকুলার তরল থাকে। জলের অভাবে জয়েন্টের তরুণাস্থি টিস্যু নষ্ট হয়ে যায়।
প্রচুর পানি পান করলে কি হয়
আমার কি প্রচুর পানি পান করতে হবে? একেবারেই না. শরীরের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি জল পান করা লবণের নির্গমনের দিকে পরিচালিত করে এবং ফলস্বরূপ, জল-লবণের ভারসাম্য লঙ্ঘন করে।
রক্ত.রক্তে অত্যধিক জল পান করা খনিজগুলির ঘনত্ব হ্রাস করতে পারে। এটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে কোষের ঝিল্লিগুলি খুব বেশি জল পাস করতে শুরু করে, স্বাভাবিকভাবে কাজ করার ক্ষমতা হারায়। উদাহরণস্বরূপ, হাইপোনাট্রেমিয়া (সোডিয়াম ঘনত্বের হ্রাস) প্রচুর পরিমাণে তরল দ্বারা সৃষ্ট, একজন ব্যক্তি সেরিব্রাল এডিমাতে ভুগতে পারে।
পেট.গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টদের মতে, তরলের বর্ধিত ডোজ গ্যাস্ট্রিক রসকে পাতলা করে, এটি তার ঘনত্ব এবং পেটে প্রবেশ করা জীবাণুগুলির সাথে লড়াই করার ক্ষমতা হারায়। ফলস্বরূপ, অন্ত্রের সংক্রমণের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
লিভার এবং কিডনি।অতিরিক্ত তরল কিডনিতে অতিরিক্ত লোড দেয়, যা তাদের ক্ষমতার সীমাতে কাজ করতে শুরু করে। এবং এই, ঘুরে, রক্তচাপ বৃদ্ধি বাড়ে।
অত্যধিক জল খাওয়ার সাথে, লিভার এবং কিডনি ফুলে যায় এবং তাদের কার্যকরী বৈশিষ্ট্য হ্রাস পায়। শরীরের টিস্যু কোষে তরল ধরে রাখা হয়, ফোলাভাব দেখা দেয়।
লিম্ফ নোড।লিম্ফ নোডগুলি ওভারলোড হয় এবং তাদের কাজ খারাপ করে এবং ফলস্বরূপ, অনাক্রম্যতা দুর্বল হয়।
সিদ্ধ বা কাঁচা। ফুটানোর সময়, অক্সিজেন জল ছেড়ে যায় এবং মাইক্রো উপাদানগুলি ধ্বংস হয়ে যায় (ফুটানোর সময়, বেশিরভাগ দরকারী লবণ ক্ষয় হয়)। আপনি অ্যাকোয়ারিয়ামে মাছে সেদ্ধ জল যোগ করবেন না এবং এই জাতীয় জল দিয়ে ফুলগুলিকে জল দেবেন না।
অবশ্যই, খোলা জলাধার থেকে জল সিদ্ধ করা ভাল, তবে কলের জল রোগজীবাণুবিহীন এবং ফুটানোর প্রয়োজন হয় না।
সিদ্ধ বা ফিল্টার করা। সর্বোত্তম বিকল্পটি হল একটি ভাল ফিল্টারের মাধ্যমে কলের জল।
আমাদের দেশে, জল প্রধানত ক্লোরিন দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয়, তাই আপনি প্যাথোজেন থেকে ভয় পাবেন না। কিন্তু একটিও গৃহ পরিস্কার পরিচ্ছন্নতার ফিল্টার কলের জল থেকে সমস্ত দূষণকারী যৌগগুলিকে সরিয়ে দেবে না৷ যাইহোক, অ্যাক্টিভেটেড কার্বন সহ সবচেয়ে সহজ ফিল্টার জারের মধ্য দিয়ে জল যাওয়ার পরে বিষাক্ত পদার্থের ঘনত্ব লক্ষণীয়ভাবে হ্রাস পায়।
কার্বনেটেড বা অ-কার্বনেটেড। কার্বনেটেড জল তৈরি হয় চাপে কার্বন ডাই অক্সাইড (কার্বন ডাই অক্সাইড) যোগ করে, ফলে কার্বনিক অ্যাসিডের সংশ্লেষণ হয়। এই দুর্বল পদার্থটি মানুষের জিহ্বায় স্বাদের কুঁড়িকে উত্তেজিত করে এবং আমরা কিছুটা তীক্ষ্ণতা এবং ঝাঁকুনি অনুভব করি।
আমরা শুধুমাত্র unsweetened ঝকঝকে জল সম্পর্কে কথা বলতে হবে. কোন বিশেষ contraindications নেই, কিন্তু কার্বনেটেড জল অত্যধিক খরচ গ্যাস্ট্রাইটিস এবং দাঁত এনামেল ধ্বংস হতে পারে। ইতিবাচক দিকগুলির মধ্যে, তৃপ্তির সামান্য অনুভূতি লক্ষ করা যেতে পারে, যা ওজন কমানোর সময় অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে।
উষ্ণ বা ঠান্ডা। হাজার হাজার বছর ধরে ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধ ঠান্ডা জলের ব্যবহারকে স্বাগত জানায়নি, এটিকে সমর্থন করে যে ঠান্ডা জলের একটি সংকোচনকারী এবং ধীরগতির প্রভাব রয়েছে। এবং উষ্ণ জল অনুকূলভাবে অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির অবস্থাকে প্রভাবিত করে এবং রক্ত ​​​​সঞ্চালন উন্নত করে।
ঠাণ্ডা (কিন্তু বরফের নয়) ওয়ার্কআউটের পরে বা গরমে জল সবচেয়ে ভাল পছন্দ। এটি উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসার পরে শরীরকে “ঠান্ডা” করতে সহায়তা করবে।
গরম বা ঠান্ডা। খুব গরম পানীয় পান করার অভ্যাস অনেক সময় গলা ও খাদ্যনালীর ক্যান্সারের দিকে নিয়ে যায়। ফুটন্ত জল পাতা পোড়া, যা ধীরে ধীরে অ নিরাময় দাগে পরিণত হয়, কারণ প্রোটিন একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় (60-65 ডিগ্রি) জমাট বাঁধে। গরম পানি (তবে, এবং অন্যান্য গরম পানীয় – চা, কফি) পান করা ক্ষতিকারক। পানীয়টি একটু ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য পান করুন।
কিভাবে সারাদিন পানি পান করবেন
কখন পানি পান করবেন?ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধের সর্বোত্তম উপায় হল টেবিলে পরিষ্কার, কম খনিজযুক্ত জলের বোতল রাখা এবং প্রতিবার যখন আপনার চোখ জলের উপর পড়ে তখন একটি চুমুক নিন।
আপনি যদি বুঝতে পারেন যে আপনি তৃষ্ণার্ত, তবে সময়মতো আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করুন। আর তা না হলে এক চুমুক পরিষ্কার পানি কখনো কাউকে কষ্ট দেয়নি।
ব্যক্তিগতভাবে, আমি এটিকে সহজ করি – প্রতি অর্ধ ঘন্টায় আমি আমার কর্মস্থল থেকে উঠে (আমার পা প্রসারিত করতে) এবং রেফ্রিজারেটরে যাই, যেখানে আমার কাছে একটি বোতল সাধারণ জল ফিল্টারের মধ্য দিয়ে যায়। আমি একটি ছোট চুমুক নিই এবং আমার অনুভূতি শুনি – যদি শরীরে পর্যাপ্ত জল না থাকে তবে বোঝা এবং আরও বেশি করে পান করার ইচ্ছা অবিলম্বে আসে।

দুর্ভাগ্যবশত, আমরা সবসময় বুঝতে পারি না আমরা কী পান করতে চাই। আমরা প্রায়শই তৃষ্ণা এবং ক্ষুধার অনুভূতিগুলিকে বিভ্রান্ত করি, যখন আপনাকে কেবলমাত্র এক চুমুক জল খেতে হয় তখন স্ন্যাকসের জন্য পৌঁছাই।
ওজন কমানোর জন্য জল
ওজন কমাতে দিনে কত লিটার পানি পান করা উচিত? 2013 সালে পরিচালিত অক্সফোর্ড একাডেমিক গবেষণা অনুসারে, এটি পাওয়া গেছে যে ওজন কমানোর প্রোগ্রামের পাশাপাশি পানির পরিমাণ বৃদ্ধি করা শুধুমাত্র এই জাতীয় প্রোগ্রামের তুলনায় 3-12 মাস পরে শরীরের ওজন হ্রাস করে।
যদি একজন ব্যক্তির ওজনের প্রতি কেজি জল খাওয়ার গড় পরিমাণ 30-40 মিলি হয়, তবে ওজন হ্রাস করার সময়, এই সূচকটি উপরের সীমাতে নেওয়া উচিত:
শরীরের ওজন প্রতি কিলোগ্রাম 40 মিলি তরল।
লেবু দিয়ে পানি পান করা কি ভালো? আজ সকালে লেবুর সাথে উষ্ণ জল একটি “জাদু অমৃত” হিসাবে বিবেচিত হয় যা সৌন্দর্য, তারুণ্য এবং জীবনীশক্তি পুনরুদ্ধার করতে পারে। আসুন কিছু মিথ উড়িয়ে দেওয়া যাক:
লেবুর সাথে জল বিপাকের উপর পরোক্ষ প্রভাব ফেলে
(বিপাককে কিছুটা ত্বরান্বিত করে);
কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই যে এটি লিভার পরিষ্কার করে;
শরীরে ভিটামিন সি-এর মাত্রা কিছুটা বাড়ায়
(আপনি জলে কতটা লেবু যোগ করেন তার উপর নির্ভর করে);
লেবুর সাথে জল পিএইচ ভারসাম্য বজায় রাখে না, যেহেতু খাবার বা পানীয় যা পেটে প্রবেশ করে তা উল্লেখযোগ্যভাবে পিএইচ স্তরকে প্রভাবিত করতে পারে না।
প্রত্যেকের নিজস্ব পানীয় চাহিদা আছে। বয়স, ওজন, জীবনধারা, জলবায়ু – সবকিছুই আমাদের মদ্যপানের নিয়মকে প্রভাবিত করে। আপনি যদি একজন সক্রিয় ব্যক্তি হন, ব্যায়াম করেন, প্রচুর নড়াচড়া করেন এবং ঘাম ঝরেন, তাহলে আপনাকে আরও পান করতে হবে। এবং যদি একজন ব্যক্তি কার্ডিওভাসকুলার রোগে ভুগে থাকেন বা কিডনির সমস্যায় ভোগেন, তবে তরল সীমিত করা ভাল।
নিবন্ধটির লেখক: সের্গেই ভ্লাদিমিরোভিচ, যুক্তিসঙ্গত বায়োহ্যাকিংয়ের অনুগামী এবং আধুনিক ডায়েট এবং দ্রুত ওজন হ্রাসের প্রতিপক্ষ। আমি আপনাকে বলব যে 50+ বয়সী একজন মানুষ কীভাবে ফ্যাশনেবল, সুদর্শন এবং স্বাস্থ্যবান থাকবেন, কীভাবে 30 বছর বয়সে তার লেখক সম্পর্কে।
আমরা সবাই তরল। আমাদের মাংসের 60% জল। এবং লিভার এবং প্লীহাতে এটি আরও বেশি – 80%। স্পষ্টতই, জল অবিশ্বাস্যভাবে গুরুত্বপূর্ণ, তবে এর ব্যবহারের প্রতি মনোযোগ স্পষ্টতই যথেষ্ট নয়। আমরা শুধু এটা সম্পর্কে চিন্তা না. আমরা খাদ্য সম্পর্কে চিন্তা করি – সবাই (ভাল, বা অনেক) ওজন কমাতে চায়। অতএব, “কি খাবেন?” এবং “কত খাবেন?” আমরা ক্রমাগত মাথা. আর কতটা পান করবেন? আসুন সত্য কথা বলি, আমরা এতে মনোযোগ দিই না। সাধারণভাবে, মানুষ পানির বিষয়ে অনেক ভুল করে, তবে তিনটি প্রধান ভুল রয়েছে।
ভুল # 1. কিছু লোক মনে করে যে আপনার যখন ভালো লাগবে তখনই পান করা উচিত। এটা একটা বিভ্রম। যখন তৃষ্ণা দেখা দেয়, শরীর ইতিমধ্যে সীমাতে কাজ করছে, এতে পর্যাপ্ত তরল নেই।
ভুল #2. আর আপনি যখন ডায়েটে যান, তখন কি আপনার খাবারে পানির পরিমাণ বাড়িয়ে দেন? আমি 99.9% নিশ্চিত যে প্রায় সমস্ত “ডায়েটিস্ট” ডায়েটে জল যোগ করেন না। সমস্যাটি হ’ল চিকিত্সকরা নিজেরাই এটি সম্পর্কে কথা বলেন না: তারা আপনাকে ডায়েটে রাখবে, তবে জল সম্পর্কে একটি শব্দও বলা হবে না। কিন্তু আপনি যদি “পর্যাপ্ত পরিমাণে” রুটি না দেন, তাহলে আপনি “পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করবেন না”!
ভুল #3. একটি মতামত আছে যে যদি একজন ব্যক্তি স্যুপ খেয়ে জেলি পান করেন তবে আপনি জল পান করতে পারবেন না। এটা ঠিক নয়। সমতল জল একটি আবশ্যক!
কতটুকু পানি পান করা উচিত?
প্রতিদিন আমরা ২-৩ লিটার পানি হারাই। এটি আমাদের ঘাম, প্রস্রাব, স্নট এবং অশ্রু আকারে ছেড়ে যায়। এই ক্ষতি পূরণ করা অপরিহার্য, অন্যথায় শরীর ভেঙ্গে যাবে। দিনে 3 লিটার জল পান করা অবশ্যই পাগল। কেউ এই দাবি করে না। সর্বোপরি, এটি জানা যায় যে রুটি এবং আলু উভয় থেকেই তরল শরীরে প্রবেশ করে।
যেহেতু জল সমস্ত জৈবিক প্রক্রিয়ার সাথে সম্পূর্ণভাবে জড়িত, এর মানে হল যে কঠিন খাবারে থাকা তরলের প্রতিটি ফোঁটা শরীর দ্বারা শোষিত হবে। যদি আপনাকে প্রতিদিনের আর্দ্রতার পরিমাণ বিবেচনা করতে হয় তবে এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। বিজ্ঞানীরা ইতিমধ্যে হিসেব করে দেখেছেন যে প্রতিদিন প্রায় 1.5 লিটার জল কঠিন খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করে। অতএব, এটি আরও 1.5 লিটার “পান” করতে হবে – এবং দৈনিক রেশন গ্রহণ করা হবে।
সম্প্রতি, তবে, কিছু বিশেষজ্ঞ ক্রমবর্ধমানভাবে মনে করছেন যে একজন সাধারণ সুস্থ ব্যক্তির এখনও প্রতিদিন 2 লিটার তরল পান করা প্রয়োজন। শুধু ক্ষেত্রে. যাতে যে কোনও ক্ষেত্রে সামান্য পানিশূন্যতা রোধ করা যায়। এটি একটি সাধারণ নিয়ম, তবে এমন পরিস্থিতিতে রয়েছে যেখানে এই নিয়মটি অবশ্যই ভাঙতে হবে। তাদের তালিকা করা যাক.
পরিবেষ্টিত তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে আপনার কতটা জল পান করা উচিত?
আমাদের সাধারণ অবস্থা পরিবেষ্টিত তাপমাত্রার উপর অনেকটাই নির্ভরশীল। + 21 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তাপমাত্রায়, আপনাকে কমপক্ষে 1.5 লিটার জল পান করতে হবে; উপরে + 26 ° C – 1.9 লিটার; এবং উপরে + 32 ° C – কমপক্ষে 3 লিটার তরল।
ডায়েটারদের কতটা পানি পান করা উচিত?
আমি যেমন বলেছি, কিছু কমরেডকে ক্যালোরির সংখ্যার মতো যত্ন সহকারে পানি পান করার পরিমাণ গণনা করতে হবে। যদিও এটি এখনও আমাদের জন্য অস্বাভাবিক। উদাহরণস্বরূপ, যদি কেউ ডায়েটে চলে যায়, নিজেকে খাবারে সীমাবদ্ধ করতে শুরু করে, তারপরে, না খাওয়া খাবারের সাথে, সে নির্দিষ্ট পরিমাণে জল পায়নি। তবে যদি কোনও ডায়েট, খাবারে সীমাবদ্ধতা একটি বোধগম্য এবং দরকারী ঘটনা হয়, তবে তরলগুলিতে সীমাবদ্ধতা কোনও ক্ষেত্রেই অনুমোদিত হওয়া উচিত নয়। এর মানে হল যে আপনাকে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি পানি পান করতে হবে।
ক্রীড়াবিদদের কত জল পান করতে হবে?
গবেষণার ফলে জানা গেছে, খেলাধুলা করার ১ ঘণ্টা পর শরীর প্রায় ১.৫ লিটার পানি হারায়। তাদের পুনরায় পূরণ করা প্রয়োজন। তদুপরি, ক্লাসের আগে, এবং চলাকালীন এবং পরে উভয় ক্ষেত্রেই তরল গ্রহণ করা প্রয়োজন। এইভাবে তরল গ্রহণ বিতরণ করা ভাল। প্রশিক্ষণের আধা ঘন্টা আগে, আপনাকে আধা লিটার মিনারেল ওয়াটার পান করতে হবে। আপনি এক অংশ জুস এবং তিন ভাগ জল দিয়ে একটি পানীয় তৈরি করতে পারেন। ক্লাস চলাকালীন, পর্যায়ক্রমে 1-2 চুমুক জল নিন। প্রশিক্ষণের পরে, তরলের অবশিষ্ট অংশটি পান করুন যা পুনরায় পূরণ করতে হবে।
কর্মক্ষেত্রে আপনার কতটা জল পান করা উচিত?
গরম দোকানের কর্মচারীদের একটি বিশেষ জল ব্যবস্থায় থাকা উচিত। একটি ব্লাস্ট ফার্নেসের কাছে, একজন ব্যক্তি, ঘামে, প্রতি ঘন্টায় প্রায় 4 লিটার তরল হারায়। তারা আবার পূরণ করা প্রয়োজন. উপরন্তু, যারা কর্মক্ষেত্রে ঘামেন, আক্ষরিক এবং রূপকভাবে, তাদের আরও বেশি পান করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি একটি খাদ খনন করতে যাচ্ছেন, প্রথমে কিছু জল পান করুন; একটি খাদ খনন, ঘাম – আবার জল পান.
মনে রাখবেন! যে কোনও শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সাথে, আপনাকে কাজের আগে এবং পরে জল পান করতে হবে।
মনোযোগ!যারা রক্তসঞ্চালন ব্যর্থতায় ভোগেন বা কিডনির কার্যকারিতা ব্যাহত হয়, যার কারণে প্রায়শই শোথ হয়, তাদের মদ্যপানের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকা উচিত। কিন্তু এটি অন্য বিষয় – কিছু রোগে তরল পরিমাণ আপনার ডাক্তারের সাথে আলোচনা করা উচিত।
কখন পানি পান করা উচিত?
মৌলিক এবং অপরিবর্তনীয় নিয়ম হল যে আপনি চান তার অনেক আগেই আপনাকে মদ্যপান শুরু করতে হবে। ক্ষুধা দেখা দিলেই খাবার গ্রহণ করা প্রয়োজন, যাতে চর্বি না হয়।
ঠিক কখন আপনাকে পান করতে হবে তা একটি স্বতন্ত্র বিষয়। চিকিৎসকরা এ বিষয়ে বিশেষ কোনো নিয়ম আবিষ্কার করেননি। কেউ একটি কঠোরভাবে সংজ্ঞায়িত সময়ে পান করতে পারেন। এবং কিছু বিশৃঙ্খল। যে কোনো মুহূর্তে চোখের সামনে পানির বোতল বা জুসের ব্যাগ ভেসে ওঠে। যাইহোক, মদ্যপানের কথা ভুলে না যাওয়ার জন্য, বোতল এবং ব্যাগগুলি সবচেয়ে বিশিষ্ট স্থানে স্থাপন করা যেতে পারে যাতে সেগুলি আরও প্রায়শই স্পষ্ট হয়।
পানি ছাড়া মানুষ কিভাবে মরে?
মানুষকে ভয় দেখানো অশালীন, তবে কখনও কখনও এটি প্রয়োজনীয়। কিছু কমরেডের জলের প্রতি খুব ভুল মনোভাব থাকার কারণে, আমি কয়েকটি ভীতিকর তথ্য উদ্ধৃত করব। ডিহাইড্রেশন সম্পর্কে সবাই জানেন। এটা খারাপ, এটা ক্ষতিকর. কিন্তু যে ব্যক্তির পর্যাপ্ত পানি নেই তার আসলে কী হবে? আসুন শরীরের ভিতরে দেখি এবং সেখানে কি হয়। প্রথমত, রক্ত ​​কষ্ট হবে। সে আরও মোটা হবে। এবং এর মানে হল যে এটি জাহাজের মধ্য দিয়ে আরও ধীরে ধীরে প্রবাহিত হবে। এই কারণে, বিপাকও ধীর মোডে ঘটবে। তারপরে তারা কিডনি দান করতে শুরু করবে এবং রক্ত ​​সঞ্চালন সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হয়ে যাবে। আপনি যখন ডিহাইড্রেশনে মারা যান তখন এটি ঘটে।
এটি অনুমান করা কঠিন নয় যে দ্বিতীয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সমস্যাটি মস্তিষ্কে ঘটবে। পর্যাপ্ত পরিমাণে তরল না থাকলে, রক্তের দরিদ্র সরবরাহের কারণে এর কার্যকলাপ হ্রাস পায়। এবং যদি একজন ব্যক্তি প্রতিদিন পর্যাপ্ত জল না পান তবে তিনি অলস এবং অক্ষম হয়ে পড়েন। অতএব, আপনি যদি ক্রমাগত ক্লান্তির অনুভূতি অনুভব করেন তবে তাড়াহুড়ো করে সিদ্ধান্তে পৌঁছাতে এবং কর্মক্ষেত্রে পাপ, গোলমাল বা নিউরোসিস করার জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না। হয়তো সত্যের জলে তোমার অভাব আছে?
দুর্ভাগ্যবশত, বেশিরভাগ লোক, যেমন অনুশীলন দেখিয়েছে, প্রয়োজনীয় পরিমাণের মাত্র এক তৃতীয়াংশ তরল পান করে। এবং তাদের অসুস্থতাগুলি কোনওভাবেই জলের অভাবের সাথে যুক্ত নয়। প্রকৃতপক্ষে, ডিহাইড্রেশনের লক্ষণগুলি সুপরিচিত, শুধুমাত্র কয়েকজন লোক তাদের প্রতি মনোযোগ দেয়। যদি ত্বক শুকিয়ে যায় এবং খোসা ছাড়তে শুরু করে, মাথাব্যথা এবং মাথা ঘোরা দেখা দেয়, এর মানে হল শরীরে পর্যাপ্ত জল নেই। এক গ্লাস আশ্চর্যজনক পদার্থ নিন, আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করুন। এবং ভবিষ্যতে, জল পান করতে ভুলবেন না।
এখন অবধি, একজন ব্যক্তির প্রতিদিন কতটা জল পান করা উচিত তা নিয়ে বিতর্ক রয়েছে, এই বিষয়টির আলোচনা প্রায়শই বেশ ঝড় ওঠে। জিনিসটি হল যে কোনও ব্যক্তির জন্য জলের পরিমাণ কতটা গুরুত্বপূর্ণ সে সম্পর্কে কোনও ঐক্যমত্য নেই; এছাড়াও, বিভিন্ন পরিস্থিতিতে, প্রয়োজন পরিবর্তিত হতে পারে। এই সমস্ত অতিরিক্তভাবে জীবনদায়ক আর্দ্রতার প্রয়োজনকে প্রভাবিত করে। এছাড়াও, কিছু বিশেষজ্ঞ গণনা করার সময় খাবারে অন্তর্ভুক্ত জল বিবেচনা করার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে তর্ক করেন। চলুন দেখে নেওয়া যাক কতটা এবং কী কী ক্ষেত্রে পানি পান করা প্রয়োজন।
মানুষের জন্য পানির প্রয়োজনীয়তা
জল শূন্য ক্যালোরি ধারণ করে, কিন্তু একই সময়ে এটি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ এবং লবণের প্রধান সরবরাহকারীদের মধ্যে একটি। তবুও, পানীয় জল অপরিহার্য। এছাড়াও, এটি জল-লবণ ভারসাম্যের সাথে জড়িত, যা একটি স্বাস্থ্যকর অবস্থায় শরীর বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

সাধারণভাবে, শরীরে জলের অনেকগুলি ফাংশন রয়েছে যা অন্যান্য পদার্থ দ্বারা পুনরুত্পাদন করা যায় না:
দ্রবীভূত এবং পুষ্টির একটি সংখ্যা স্থানান্তর;
প্রোটিন সংশ্লেষণে অংশগ্রহণ;
হজম
কোষের অসমোসিস (অভ্যন্তরীণ চাপ) রক্ষণাবেক্ষণ;
তাপ বিনিময় নিয়ন্ত্রণ;
চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ;
শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ বের করে দেয়।
পানির ভারসাম্য বিঘ্নিত হলে পুরো শরীর ক্ষতিগ্রস্ত হয়। কোষে লবণ আয়নগুলির ঘনত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে আদর্শকে ছাড়িয়ে যায়, যা অঙ্গগুলির ত্রুটির দিকে পরিচালিত করে। এছাড়াও, স্বাভাবিক তাপ বিনিময় অসম্ভব হয়ে ওঠে, স্বাভাবিক অবস্থায়, ত্বক থেকে আর্দ্রতার বাষ্পীভবনের পাশাপাশি শ্বাসের সময় শরীর থেকে অতিরিক্ত তাপ সরানো হয়। ডিহাইড্রেশনের ক্ষেত্রে, এই প্রক্রিয়াটি ব্যাহত হয়।
সর্বোত্তম রক্তচাপ বজায় রাখার জন্য জল গুরুত্বপূর্ণ। ডিহাইড্রেশনের লক্ষণগুলির মধ্যে একটি হল রক্তচাপ হ্রাস, যা শরীরের সমস্ত টিস্যুগুলির পুষ্টি এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের দুর্বলতার দিকে পরিচালিত করে। শরীরে জলের পরিমাণ 10% কমে যাওয়ার সাথে ডিহাইড্রেশনের লক্ষণগুলি ইতিমধ্যে উপস্থিত হয়।
একজন ব্যক্তির প্রতিদিন কত জল পান করা উচিত
প্রতিদিন কত পানি পান করতে হবে এই প্রশ্নের সঠিক উত্তর নেই। অনেক কিছু সম্পর্কিত কারণের উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, +35 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পানির চাহিদা +20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের চেয়ে বেশি। এছাড়াও, অনেক কিছু একজন ব্যক্তির শারীরবৃত্তীয় অবস্থার উপর নির্ভর করে, সেইসাথে অন্যান্য অনেক পয়েন্টের উপর।
গড়ে, একজন ব্যক্তি প্রতিদিন নিম্নলিখিত পরিমাণে আর্দ্রতা নির্গত করে:
প্রস্রাবের সাথে 1500 মিলি;
শ্বাস নেওয়ার সময় 400 মিলি;
ত্বকের মাধ্যমে 600 মিলি (থার্মোরেগুলেশন);
মল সহ 100 মিলি।
একটি সাধারণ হিসাব দিয়ে, আপনি গণনা করতে পারেন যে প্রতিদিন 2600 মিলি তরল নির্গত হয়। এই পরিমাণ পুনরায় পূরণ করা আবশ্যক. তবে, অনুশীলনে, একটু বেশি জল প্রয়োজন, কারণ এর কিছু অংশ বিভিন্ন পদার্থের সংশ্লেষণ এবং ভাঙ্গনের জন্য ব্যয় করা হয়।
শারীরিক কার্যকলাপ এছাড়াও জল খরচ প্রভাবিত করে। যখন পেশীগুলি কাজ করে, তখন জলও বেশ সক্রিয়ভাবে খাওয়া হয়। অতএব, ভারী শারীরিক পরিশ্রম করার সময়, পাশাপাশি খেলাধুলার সময়, পর্যাপ্ত জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি স্থূল ভুল হল শারীরিক কার্যকলাপের সময় জল খাওয়া সীমিত করা।
পানির পরিমাণ নির্ধারণ করার সময়, আপনার শারীরবৃত্তীয় চাহিদার উপর ফোকাস করা উচিত। গড়ে, আপনার প্রতিদিন 2.5 লিটার ফোকাস করা উচিত। এখানে এটি মনে রাখা উচিত যে আমরা এই পরিমাণের অর্ধেক খাবারের সাথে গ্রহণ করি, এগুলি হল স্যুপ, শক্ত খাবার, কফি, চা। বাকিগুলি আলাদাভাবে পূরণ করা উচিত, পরিষ্কার জল দিয়ে এটি করা ভাল। আপনার বিভিন্ন কার্বনেটেড পানীয় দিয়ে আপনার তৃষ্ণা মেটানোর চেষ্টা করা উচিত নয়, এতে প্রচুর পরিমাণে শর্করা থাকে, যা কেবলমাত্র শরীরের জলের ক্ষতিকে ত্বরান্বিত করে।
একটি শিশুর কত জল পান করা উচিত
এটি সব শিশুর বয়সের উপর নির্ভর করে। প্রায় ছয় মাস পর্যন্ত, আপনি যদি বুকের দুধ খাওয়ান তবে আপনাকে অতিরিক্ত জল দেওয়ার দরকার নেই। কিন্তু, শিশুকে বোতলে খাওয়ানো বা অসুস্থ হলে আলাদা করে পানি দিতে হবে। গড়ে, প্রতিদিন প্রায় 50 মিলি প্রয়োজন হয়।
একটি শিশুর কত জল প্রয়োজন এই প্রশ্নের উত্তর দিতে, আপনার তার বয়স স্পষ্ট করা উচিত। তরলের প্রয়োজনীয় পরিমাণ সরাসরি এর উপর নির্ভর করে।
এক বছর পর্যন্ত, শিশু 200 মিলি পর্যন্ত পান করে না। এই যথেষ্ট হবে.
এক বছর থেকে 3 বছর পর্যন্ত, জলের আদর্শ প্রায় 800 মিলি। একই সময়ে, বিশুদ্ধ জল ভলিউমের অর্ধেকের বেশি হওয়া উচিত নয়।
তিন বছর থেকে স্কুলে, প্রতিদিন প্রায় দেড় লিটার তরল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পরিমাণের প্রায় এক লিটার সরল জল হওয়া উচিত।
কোথাও 7-8 বছর বয়সী, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য জল খাওয়ার পরিমাণ প্রায় স্বাভাবিকের সমান।
এই সমস্ত নিয়মগুলি শর্তসাপেক্ষ, অনেকটা নির্দিষ্ট পরিস্থিতির পাশাপাশি সন্তানের সাধারণ অবস্থার উপর নির্ভর করে। আপনার যদি স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে তবে আপনার ডাক্তারের সাথে এই বিষয়টি পরিষ্কার করা ভাল।
খাওয়ার কতক্ষণ পর পানি পান করা যাবে
খাওয়ার পরে কীভাবে জল পান করবেন তা ভাবা প্রতিটি ব্যক্তির পক্ষে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আসল বিষয়টি হ’ল এটি সক্রিয়ভাবে হজম প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে। আসুন সমস্ত উপলব্ধ সূক্ষ্মতাগুলি ঘনিষ্ঠভাবে বিবেচনা করি।
প্রথমত, এটি বলা উচিত যে আপনি পানির সাথে খাবার পান করতে পারবেন না। আসল বিষয়টি হল আমরা যখন খাবার চিবিয়ে থাকি তখন মুখের মধ্যে হজমের প্রক্রিয়া শুরু হয়। লালার মধ্যে এনজাইমগুলি হজমের জন্য খাদ্য প্রস্তুত করে। যদি খাবার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়, তবে এটি কেবল লালাকে পাতলা করবে, এটি কম কার্যকর করে তুলবে।
খাওয়ার পরে অবিলম্বে জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। আসল বিষয়টি হ’ল পেটে প্রবেশ করা তরল গ্যাস্ট্রিক রসকে পাতলা করে, এটি খাবারের হজমের দক্ষতা হ্রাস করে। প্রচুর পানি পান করলে খাবারের একটি নির্দিষ্ট অংশ একেবারেই হজম হবে না। কি খাবার খাওয়া হয়েছে তার উপর নির্ভর করে, খাওয়ার পরে অপেক্ষা করার জন্য প্রয়োজনীয় সময় পরিবর্তিত হতে পারে:
ফল – 30 মিনিট;
সবজি – 60 মিনিট;
কার্বোহাইড্রেট – 90 মিনিট;
ভারী প্রোটিন খাবার 120 মিনিট।
এই সময়ের পরে, আপনি সীমাবদ্ধতা ছাড়াই জল পান করতে পারেন। কিন্তু, এখানে আপনাকে বুঝতে হবে যে এই পরিসংখ্যানগুলি আনুমানিক। আপনি যদি সত্যিই তৃষ্ণার্ত হন, তবে আপনি সময়ের জন্য অপেক্ষা না করে কয়েক চুমুক জল খেতে পারেন।
অতিরিক্ত পানি খাওয়ার বিপদ
শুধু তরলের অভাবই শরীরের জন্য বিপজ্জনক নয়, এর অতিরিক্তও। অতএব, বিভিন্ন অপ্রীতিকর পরিণতি এড়াতে আপনাকে প্রতিদিন কতটা জল পান করতে হবে তা স্পষ্টভাবে জানার পরামর্শ দেওয়া হয়।
অত্যধিক জল খাওয়ার সবচেয়ে সহজ এবং সাধারণ পরিণতি হল হাইপারহাইড্রোসিস – অত্যধিক ঘাম। এই ক্ষেত্রে শরীর শরীরের পৃষ্ঠ থেকে বাষ্পীভূত করে অতিরিক্ত জল পরিত্রাণ পেতে চেষ্টা করে। এই অবস্থা একটি শক্তিশালী বিপদ সৃষ্টি করে না, কিন্তু সাধারণভাবে এটি জীবনের মান হ্রাস করে। একজন ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করার সময়, প্রথম পরামর্শ সাধারণত একজন ব্যক্তি দিনের বেলায় খাওয়ার পরিমাণ সীমিত করে।
এছাড়াও, অতিরিক্ত জল ঘুমের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। রাতের বিশ্রামের সময়, শরীর একটি অ্যান্টি-মূত্রবর্ধক হরমোন নিঃসরণ করে যা প্রস্রাবের উত্পাদনকে ধীর করে দেয়, যা আমাদের 8-10 ঘন্টা শান্তিতে ঘুমাতে দেয়। তবে, আপনি যদি ঘুমানোর আগে প্রচুর পরিমাণে তরল পান করেন তবে এই হরমোনের উত্পাদন ব্যাহত হবে, যা অস্থির ঘুমের দিকে পরিচালিত করবে, যদি একজন ব্যক্তি অনিদ্রার প্রবণ হয়, তবে সম্ভবত তিনি ঘুমাতে পারবেন না। মোটেও
এছাড়াও, অতিরিক্ত জল খাওয়ার সাথে, শরীরের লবণের ভারসাম্য বিঘ্নিত হয়। এর ফলে রক্তচাপ বেড়ে যেতে পারে। স্নায়ুতন্ত্রের মাধ্যমে সংকেত প্রবাহও খারাপ হয়ে যায়, যার ফলে বেশ গুরুতর মাথাব্যথা হয়।
কখন আপনি প্রচুর পানি পান করতে পারেন
উচ্চ বায়ু তাপমাত্রায়, এটি জল খরচ বৃদ্ধি করার সুপারিশ করা হয়। এটি শরীরকে আরও কার্যকরভাবে অতিরিক্ত উত্তাপের বিরুদ্ধে লড়াই করার অনুমতি দেবে। এছাড়াও, শারীরিক পরিশ্রমের সময় তরলের প্রয়োজনীয়তার বৃদ্ধি পরিলক্ষিত হয়। এখানে দুটি পয়েন্ট আছে। প্রথমত, পেশীগুলি কাজের সময় জল খায়, এবং দ্বিতীয়ত, ব্যায়ামের সময় শরীর উত্তপ্ত হয় এবং আর্দ্রতার বাষ্পীভবন তাপমাত্রা কমানোর সবচেয়ে কার্যকর উপায়।
কিছু রোগে শরীরে পানির অভাব দেখা দেয়। এই অবস্থার সৃষ্টিকারী লক্ষণগুলি এখানে রয়েছে:
ডায়রিয়া;
উচ্চ তাপমাত্রা.
এইগুলির যে কোনও ক্ষেত্রে, ক্রমাগত তরলের ক্ষতি পূরণ করা প্রয়োজন, এটি রোগীর সাধারণ অবস্থাকে সহজতর করবে।
চর্বি পোড়াতেও পানি জড়িত। যদি এমন ডায়েট ব্যবহার করা হয় যা চর্বি সংরক্ষণের লক্ষ্যে থাকে, তবে জল খাওয়াও বাড়ানো উচিত।
পানি আমাদের শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। অতএব, আপনি এর ব্যবহার সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। ঘাটতি এবং অতিরিক্ত উভয়ই শরীরের সাথে বেশ কয়েকটি অপ্রীতিকর সমস্যা তৈরি করতে পারে। অতএব, সর্বদা আপনি দিনের বেলা যে পরিমাণ তরল পান করেন তা নিয়ন্ত্রণ করুন।
সঙ্গে যোগাযোগ
শুভ দিন, প্রিয় পাঠক! আমরা প্রায়শই আপনার প্রতিদিন কতটা জল পান করতে হবে সেই প্রশ্নটি নিয়ে ভাবি, কারণ এটি সুপরিচিত যে এই তরলটি তার বিশুদ্ধ আকারে স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের চাবিকাঠি।
তবে বিপরীত মতামতও রয়েছে যে জল শোথ গঠনের জন্য একটি উত্তেজক হিসাবে কাজ করে এবং একজন ব্যক্তির কিডনি এবং হৃদয়ের উপর অতিরিক্ত বোঝা তৈরি করে। আমি আপনাকে সুস্থ থাকার জন্য প্রতিদিন কতটা জল পান করতে হবে তা বের করার চেষ্টা করার পরামর্শ দিই।
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নিয়ম
আজ অবধি, প্রাপ্তবয়স্কদের কতটা পান করা উচিত সে সম্পর্কে বিভিন্ন মতামত রয়েছে। এটা জানা যায় যে আমাদের শরীরের প্রায় 70 শতাংশ জল, তাই সঠিক স্তরে জলের ভারসাম্য বজায় রাখা খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ আমাদের শরীর প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা হারায়।
বেশিরভাগ গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন প্রায় আট গ্লাস বিশুদ্ধ জল পান করা উচিত, এবং অন্যান্য তরল, অর্থাৎ, স্যুপ, জুস, দুধ, চা, গণনা করবেন না।
পূর্বে, একটি ভিন্ন মতামত ছিল এবং গণনাটি এমনভাবে করা হয়েছিল যে একজন ব্যক্তিকে খাওয়া প্রতিটি ক্যালোরির জন্য এক মিলিলিটার জল পান করতে হয়েছিল। এখন এই মতামত প্রাসঙ্গিক নয়.
এছাড়াও, কিছু পুষ্টিবিদ এবং স্বাস্থ্যকর্মীদের সংস্করণ অনুসারে, কিছু জল ছাড়াও, আপনি অন্যান্য পানীয়গুলির সাথে আমাদের দেহে তরল সরবরাহ পুনরায় পূরণ করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, জেলি, চা, কম্পোট বা এমনকি প্রথম কোর্স।
আজ অবধি, বিজ্ঞানীরা একটি বিশেষ আবিষ্কার করেছেন টেবিল , যা নির্দেশ করে একজন ব্যক্তির প্রতিদিন কতটা পান করা উচিত। প্রতিদিন যে জল খাওয়ার পরিমাণ কমপক্ষে দুই লিটার হওয়া উচিত এই মতামতটিকে আধুনিক সমাজে একমাত্র সঠিক হিসাবে বিবেচনা করা হয় না। 1 কেজি ওজনের জন্য একজন
অন্যান্য তরলকে বিবেচনায় না নিয়ে আমাদের অবশ্যই এই সংখ্যক লিটার জল খেতে হবে। এটির বেশিরভাগই সকালে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, আপনি এটি রাতে করতে পারবেন না, কারণ ফোলা দেখা দিতে পারে। অনেক বিশেষজ্ঞ খাবারের আগে পান করার অনুমতি দেন, তবে খাবারের সময় নয়।
নীচের সারণীতে, তাদের ওজনের উপর নির্ভর করে একটি শিশু, পুরুষ বা মহিলার প্রতিদিন কতটা পান করা উচিত সেদিকে মনোযোগ দিন। এই পরিমাণ জলই সমস্ত অঙ্গগুলির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করার জন্য যথেষ্ট।
গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে একটি মতামত রয়েছে যে, যতটা সম্ভব পান করার সমস্ত সুপারিশ সত্ত্বেও, তাদের এখনও তাদের স্বাভাবিক তরল খাওয়া ছেড়ে দেওয়া উচিত এবং এটি হ্রাস করা উচিত, কারণ এটি ফোলা এড়াতে সহায়তা করবে।
প্রকৃতপক্ষে, গর্ভবতী মহিলাদের, যাতে ফুলে না যায়, তাদের নড়াচড়া করতে হবে এবং উচ্চ নোনতা খাবার ছেড়ে দিতে হবে, কারণ লবণ শরীরে তরল ধরে রাখে, যা ফুলে যায়। শারীরিক কার্যকলাপ এবং মদ্যপানের নিয়ম হিসাবে, ডাক্তারের সুপারিশ গুরুত্বপূর্ণ।
কেন জল খাবেন?
অনেক লোক সাধারণত বিভ্রান্ত হয় কেন জল পান করবেন যদি আপনি রস বা কম্পোট দিয়ে আপনার তৃষ্ণা মেটাতে পারেন। প্রতিদিন গ্যাস ছাড়া পর্যাপ্ত বিশুদ্ধ পানি পান করা ভালো হওয়ার বিভিন্ন কারণ রয়েছে:
শরীরে তরলের অভাব মাথাব্যথার ঘটনাকে উস্কে দেয়।
একসঙ্গে আর্দ্রতা সঙ্গে, slags এবং টক্সিন শরীর থেকে সরানো হয়।
পানি কার্যক্ষমতা বাড়ায়, দূর্বলতা দূর করে।
জীবনদায়ী আর্দ্রতা হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীর রোগ হওয়ার ঝুঁকির বিরুদ্ধে সতর্ক করে।
ওজন কমাতে, আপনাকে জল পান করতে হবে, কারণ এটি ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে।
জল হজম প্রক্রিয়ায় সক্রিয়ভাবে জড়িত, পাকস্থলীকে এতে থাকা খাবার প্রক্রিয়া করতে সহায়তা করে।
এছাড়া মেয়েদের জন্য পানি পান করা জরুরি- ত্বকের স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্যের জন্য।
অত্যধিক জল খরচ কি হতে পারে?
কিছু লোক তাদের দৈনিক তরল গ্রহণের গণনা করার সময় একটি বিশেষ ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে না এবং ফলস্বরূপ, জলের পরিমাণ অত্যধিক হতে পারে। খুব বেশি মাত্রায় জল খাওয়া সমস্যাগুলির দিকে নিয়ে যায়, যথা:
শোথের ঝুঁকি বৃদ্ধি, যা ফুসফুস এবং হৃদপিণ্ড উভয় ক্ষেত্রেই তৈরি হতে পারে।
শরীর স্বাধীনভাবে ডায়রিয়ার সাহায্যে অতিরিক্ত আর্দ্রতা পরিত্রাণ পেতে চেষ্টা করতে পারে।
আপনি যদি প্রচুর পান করেন তবে আপনি বমি করার তাগিদ অনুভব করতে পারেন।
অতিরিক্ত জলের পাশাপাশি, উপকারী পদার্থগুলিও শরীর থেকে ধুয়ে যেতে পারে, যা অনেক সিস্টেমের অপারেশনে ব্যাঘাত ঘটায়।
উপরের সাথে সম্পর্কিত, জল ব্যবহারের নিয়মগুলি মেনে চলা এবং সেগুলি থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে বিচ্যুত না হওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ।
পানীয় জলের দৈনিক ডোজ সঠিকভাবে কীভাবে গণনা করবেন
ওজন. একজন ভারী ব্যক্তির কম ওজনের ব্যক্তির চেয়ে বেশি পান করা উচিত।
পরিবেশ। তরল পরিমাণ সরাসরি জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে। গ্রীষ্মে, গরমে, আমরা শীতের মৌসুমের চেয়ে বেশি পান করি।
শারীরিক কার্যকলাপ. যে ব্যক্তি একটি আসীন জীবনধারার নেতৃত্ব দিচ্ছেন যে ব্যক্তি খেলাধুলা করে বা অন্যান্য শারীরিক ক্রিয়াকলাপ অনুভব করে তার চেয়ে অনেক কম পান করে।
একটি বিশেষ অনলাইন ক্যালকুলেটর যা উপরোক্ত সমস্ত কারণ বিবেচনা করে তা পান করার জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ তরল নির্দেশ করবে। চূড়ান্ত গণনাগুলি লিটারে শুধুমাত্র সাধারণ বিশুদ্ধ জলের ডোজ নির্দেশ করে এবং চা, জুস, কফি, স্যুপ, দুগ্ধজাত পণ্যগুলিকে বিবেচনায় নেওয়া হয় না।
এটি মনে রাখা উচিত যে জল ওজন কমাতে একটি দুর্দান্ত সহায়ক, এটি ক্ষুধার অনুভূতি নিস্তেজ করতে সহায়তা করে, যা তৃষ্ণার সাথে বিভ্রান্ত করা সহজ। প্রতিদিন যে পরিমাণ তরল গ্রহণ করা হয় তা সেলুলাইটের উপস্থিতির সাথে লড়াই করে এবং ত্বককে শুষ্কতা এবং ঝাপসা থেকে বাঁচায়।

সূত্র : hiddenshell.ru

সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে শেয়ার করতে ক্লিক করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

themesbazartvsite-01713478536